ПИРОЖНОЕ И ТОРТЫ
Пирожное Анна Павлова 110г
110 г
Корзинка из безе, внутри малиновый конфитюр и лёгкий сливочно-творожный крем из натуральных 35% сливок и творожного сыра.
Пирожное Корзинка фруктовая 130г
130 г
Песочная корзинка, внутри которой малиновое конфи и крем из творожного сыра и натуральных 35% сливок. Сверху украшена ягодами и фруктами.
Пирожное Кольцо творожное 90г
90 г
Кольцо из заварного теста с творожным кремом (сливки натуральные 35% и творог).
Конфета Птичье молоко 30г
30 г
Ванильное суфле с добавлением творожного сыра. Посыпана какао.
Пирожное Картошка 70г
70 г
Бисквитное пироженое с добавлением какао,сливочного масла и сгущенного молока.
Пирожное Эклер сливочный 60г
60 г
Заварное тесто, внутри крем из натуральных 35% сливок с добавлением творожного сыра.
Пирожное Эклер шоколадный 70г
70 г
Заварное тесто, внутри крем из натуральных сливок 35% с добавлением сгущенного молока и какао.
Пирожное Панна-котта 200г
200 г
Итальянский сливочный пудинг с добавлением клубничного кули.
Пирожное Тирамису (креманка) 130г
130 г
Муссовая основа состоящая из взбитых сливок, сыра «Маскарпоне» и печенья «Савоярди» пропитано кофейным сиропом и ликером. Декорирован сверху какао.
Безе цветное 50г
50 г
Цветные хрустящее безе с потрясающим вкусом и насыщенным ароматом.
Маффин ванильный 100г
100 г
Оригинальный ванильный кекс с клюквой.
Маффин шоколадный 100г
100 г
Оригинальный шоколадный кекс с вишней.
Печенье Бискотти 200г
200 г
Итальянское класическое печенье с тремя видами орехов (фисташкой, миндалем и фундуком), апельсиновой цедрой и изюмом.
Торт Баунти 1,4кг
1400 г
Шоколадный бисквит, внутри сливочный мусс на основе белого бельгийского шоколада с добавлением кокоса. Оформлен темным шоколадом.
Торт Киевский 2кг
2000 г
Воздушные белково-ореховые коржи с добавление фундука, соединенные кремом Шарлотт на основе натурального сливочного масла. Сверху обтянут кремом с какао. Торт приготовлен по ГОСТу.
Торт Красный бархат 1,8кг
1800 г
Шоколадный бисквитный торт темно-красного цвета с прослойкой клубничного кули и крем-чизом на основе сыра Маскарпоне и натуральных 35% сливок.
Торт Лавандовый 1,7кг
1700 г
Ароматный бисквит с добавлением соцветий лаванды, нежный творожно-йогуртовый крем и яркий освежающий смородиновый конфи.
Рулет меренговый 1,2кг
1200 г
Воздушное безе прослоено малиновым конфи и сливочно-творожным кремом. Оформлен свежими ягодами.
Торт Медовый 1,5кг
1500 г
Песочно-медовые коржи прослоены лёгким заварным кремом с добавлением ореха пекана в карамели. Декорирован свежими ягодами.
Торт Наполеон 1,6кг
1600 г
Коржи из слоено-песочного теста пропитанные заварным кремом. Напомнит вам торт из детства.
Торт Прага 1,4кг
1400 г
Класический рецепт торта Прага. Шоколадный бисквит и сливочно-заварной крем с добавлением крокана (крошка миндаля в белом шоколаде). Покрыт темным шоколадом.
Торт С грушей и бри 2кг
2000 г
В составе ванильный бисквит и сырный крем. В нижнем слое крема добавлен чизкейк, а в верхнем груша и сыр горгонзола. Изысканный торт, непременно вас удивит и порадует оригинальным вкусом.
Торт Сливочно-фруктовый 1,1кг
1100 г
В составе ванильный бисквит, пропитан фруктовым сиропом, крем из воздушных 35% сливок и сгущённого молока. В прослойках фрукты, ягоды. Оформлен шоколадом и ягодами.
Торт Три шоколада 1,1кг
1100 г
Муссовый торт на основе Бельгийского шоколада белого, молочного и темного.
Торт Чизкейк карамельный 1,5кг
1500 г
На корже из песочного теста выпекается сырный крем. Сверху залит натуральной карамелью.